في خبر عاجل، أعلنت سلسلة مطاعم “ماكدونالدز” عن قرارها استئناف مبيعات شطائر البرغر قريبًا، بعد تعليقها في عدة مناطق أمريكية بسبب حالات الإصابة بـ”الإشريكية القولونية – Escherichia coli”. جاء هذا القرار بعد أن أظهرت الفحوصات المخبرية خلو المكونات المستخدمة في تحضير هذه الشطائر من البكتيريا الضارة.
وأوضحت الشركة أنها تلقت خلال عطلة نهاية الأسبوع نتائج سلبية من الاختبارات التي أجرتها وزارة الزراعة في ولاية كولورادو، التي شهدت تأثر العديد من المطاعم. وأفادت السلطات بأنها لا تخطط لإجراء اختبارات إضافية في الوقت الراهن.
وأكدت “ماكدونالدز” أن “المشكلة تبدو محصورة في مكون واحد ومنطقة جغرافية واحدة”، مشددة على ثقتها بأن “أي منتج مرتبط بهذه الإصابات قد تمت إزالته من سلسلة التوريد”.
يذكر أن نحو 75 شخصًا أصيبوا بالمرض بعد تناول الطعام في مطاعم تابعة لسلسلة الوجبات السريعة الشهيرة، وجرى إدخال 22 منهم إلى المستشفى، فيما توفي شخص واحد، بحسب البيانات التي نشرتها “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)”.
وكشف تحقيق قامت به “FDA” عن وجود صلة محتملة بين الإصابات بـ”الإشريكية القولونية” ونوع من البصل الذي تستخدمه “ماكدونالدز” في تحضير ساندويتش يُعرف بـ”كوارتر باوندر”، ويتم تزويدها به من شركة “تايلور فارمز”. ونتيجة لذلك، قررت السلسلة تعليق إمدادات البصل من هذا المورد إلى أجل غير مسمى، كما أوقفت تقديم شطائر “كوارتر باوندر” في حوالي 900 مطعم في كولورادو و11 ولاية أمريكية أخرى لمدة أسبوع.