دراسة جديدة تكشف تقليل السعرات الحرارية يزيد من متوسط عمر الفئران
أظهرت دراسة حديثة أجريت على الفئران أن تقليل السعرات الحرارية بنسبة تتراوح بين 20 إلى 40% يمكن أن يزيد من متوسط أعمار هؤلاء الحيوانات بمعدل الثلث، مقارنة بالفئران التي كانت تتناول الطعام بشكل حر.
إذا كان الإنسان يستهلك حوالي 2500 سعرة حرارية يوميا، فإن تقليل السعرات يعني التخلي عن قطعة من الخبز أو حبتين من الأفوكادو يوميا.
كما كُشف من خلال هذه الدراسة أن الفئران التي تناولت سعرات حرارية أقل كانت في حالة أفضل مقارنة بتلك التي صامت ليوم أو يومين، مما يشير إلى أهمية الالتزام بمواعيد تناول الطعام.
وفي هذا السياق، أكد غاري تشرشل، الباحث في مختبر جاكسون الأمريكي، أن النظام الغذائي ليس العامل الوحيد المؤثر على طول العمر، حيث تلعب الجينات دوراً رئيسياً أيضاً. فقد أثبتت الدراسة أن الفئران التي اتبعت نظاماً غذائياً منخفض السعرات لفترات طويلة دون فقدان كبير في الوزن تمكنت من العيش لفترة أطول.
وعلى الرغم من النتائج الإيجابية لتقليل السعرات الحرارية، إلا أن الدراسة أظهرت أن الفئران التي كانت تتبع حمية صارمة كانت عرضة للإصابة بأمراض، مما يشير إلى أن الأنظمة الغذائية المتطرفة قد لا تكون المناسبة للإنسان. وبدلاً من تقليل السعرات بشكل مفرط، يُفضل اقتراح نظام غذائي متوازن مع تقليل الكميات لمن يسعون لفقدان الوزن.
وشدد الباحثون على أهمية الحفاظ على وزن مستقر ومستويات سكر الدم، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل تجنب التدخين وحروق الشمس. وبشكل عام، أوصى الباحثون بضرورة التركيز على الصحة كعنصر أساسي لزيادة متوسط العمر.
تم نشر هذه الدراسة في مجلة Nature.
المصدر ديلي ميل